Ground Prana для микрозелени: из личного опыта в производство

Не смотря на тяжелый для Украины период в аграрном секторе, существуют компании, которые развиваются и выпускают новые продукты на рынок. Одна из таких компаний – Центральный Институт Инновационных Агро Технологий (ЦИИАТ). После образования консорциума Grossdorf-ЦИИАТ в прошлом году и после успешного завершения весеннего сезона 2020 г. по программе ЖКУ, компанией было принято решение выпуска новой линейки удобрений для выращивания Микрозелени.

Направление выращивания микрозелени, второе название – микрогрин, зародилось в 70-х годах прошлого века, а в последние годы происходил быстрый рост его популярности. Идея заключается в употреблении в пищу молодых ростков овощных растений и трав, которые раньше рассматривали только как украшение для блюд. Ростки содержат повышенное количество минералов, полезных органических соединений, витаминов, аминокислот. Так как растение находится на старте своего развития, оно еще не израсходовало запас питательных веществ, потому считается особенно полезным. Содержание полезных веществ в микрозелени, по сравнению со взрослыми растениями, выше в 20-30 раз, при этом калорийность ростков совсем небольшая. Как продукты микрогрин выращивают редис, горох, подсолнечник, рукколу, свеклу, пшеницу, горчицу, кинзу и другие культуры.

Ground Prana для микрозелени: из личного опыта в производствоЗавоевавшая доверие многих клиентов торговая марка Ground Prana, в линейке которой большой выбор микроэлементных удобрений, расширилась функциональной серией для выращивания микрозелени. В составе препарата для питания растений – подобранные с применением научных знаний необходимые микроэлементы, гуминовые и фульвовые кислоты, положительно влияющие на корневую систему и прорастание. Минеральное питание добавляется в водную среду, в которой находятся корни растений при выращивании.

Ground Prana для микрозелени: из личного опыта в производство

Максим Панчев, учредитель ЦИИАТ, рассказал об идее нового продукта:

«Концепция «выращивай сам» является одним из важных направлений для популярного сейчас здорового образа жизни. Тем более что для получения урожаев микрозелени много сил прикладывать совсем не обязательно, а просто нужно следовать инструкциям по выращиванию. Организм человека, особенно весной, требует витаминов, аминокислот и минералов. Поскольку сейчас мы не можем жить обычной жизнью и получать достаточное количество витамина D, заниматься спортом на площадках и в спортзалах, мы задумались, чем же мы можем помочь каждому соотечественнику. Для этого мы начали работу над микроудобрениями, которые помогут выращивать витамины прямо на подоконнике в достаточном количестве, чтобы хватило для всей семьи.

Ground Prana для микрозелени: из личного опыта в производство

Я сам использую микрозелень в рационе, потому органично совместил свой основной бизнес в отрасли жидких удобрений с желанием помочь людям правильно и с пользой для здоровья применить научный и производственный опыт своей компании. Таким образом, в эффективности новой линейки убедился не только в результате лабораторных опытов, но и лично — как потребитель».

Удобрение для питания микрозелени предназначено как для профессионального сегмента, так и для использования конечными потребителями в домашних условиях. По сути, каждый может вырастить за 7-14 дней «витамины на подоконнике». При правильном с научной точки зрения подходе и без вреда организму человека, с применением препарата Ground Prana период роста растения ускоряется на 30-45%.

Ground Prana для микрозелени: из личного опыта в производство

Удобрение доступно в самых разных объемах – от мелкой фасовки с 1 мл удобрения до 10-литровых канистр. Продукция уже отправлена в дистрибьюторские сети и магазины.